餐饮设计 | Mercato 米其林三星餐厅 · 杭州
Mercato piccolo是杭州首家“小集市”意大利餐厅。
其作为米其林三星餐厅，亦是G20成员国指定用餐特色餐厅。
本次帮浦设计深度思考了餐厅的品牌背景、周边地景、食品特色、意大利文化打造了一个极具特色的餐厅空间。
帮浦设计旨在还原建筑的纯粹美感，餐厅保留原有老结构及老的施工工艺。公共用餐区的活跃氛围让人联想到欧洲街边的市场，这彰显了Mercato“农场至餐桌”的先进理念和极简风格。
粗犷而又细腻的设计使得这家餐厅就像意大利当地那些好吃的馆子，灯光暗幽幽的，餐厅热闹却不显聒噪。
项目说明
项目名称：Mercatopiccolo餐厅
项目地址：杭州
项目面积：300㎡
完工日期：2015年
主要材料：烤漆板、实木、烤漆
主案设计：张杺、胡蓝心Lancy
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